اس موسم سرما میں اپنے باہری علاقوں کو بیکار نہ جانے دیں۔
جب درجہ حرارت کم ہو جاتا ہے، تو باہر کی میزوں پر کوئی بھی شخص نہیں بیٹھتا، یہ بہت بدقسمتی کی بات ہے۔ زیادہ تر رستوراں نومبر سے مارچ تک اپنے باہری علاقوں کو استعمال نہیں کرتے، لیکن آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
حل یہ ہے کہ IP65 معیار کے انفراریڈ ہیٹر استعمال کیے جائیں۔ ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرنے کے بجائے، یہ ہیٹر لوگوں کو گرم کرتے ہیں۔ یہ ایک الگ قسم کی فزکس ہے۔ جیسے ہی مہمان میز پر بیٹھتے ہیں، انہیں گرمی محسوس ہوتی ہے، چاہے وہاں ٹھنڈی ہوا چل رہی ہو۔
IP65 معیار کی اہمیت
اگر آپ نے کبھی بارش کے دوران کسی سستے ہیٹر کو خراب ہوتے ہوئے دیکھا ہے، تو آپ سمجھ گئے ہوں گے کہ ہم اس آلے کے معیار کے بارے میں کیوں اتنے محتاط ہیں۔ IP65 دراصل اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ ہیٹر کے اندر کے حصے مضبوطی سے بند ہیں۔ بارش، برف، گرد و غبار – یہ سب چیزیں ہیٹر کے اندر نہیں جا سکتیں، اور اس طرح سرکٹس خراب نہیں ہوتے۔
اور چونکہ یہ ہیٹر شارٹ-ویو ٹیکنالوجی سے کام کرتے ہیں، اس لیے انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ فوراً گرمی پیدا کرتے ہیں۔ اس طرح مہمانوں کو دس منٹ تک سردی میں بیٹھنے کی ضرورت نہیں پڑتی؛ وہ فوراً گرم ہو جاتے ہیں۔ اس سے آپ میزوں کو جلدی سے تیار کر سکتے ہیں، اور اپنی آمدنی برقرار رکھ سکتے ہیں۔
صحیح جگہ پر نصب کرنا
یہ عام گھریلو ہیٹر نہیں ہیں۔ ان کی طاقت بہت زیادہ ہے۔ ہم “حرارتی فلکس” پر توجہ دیتے ہیں، یعنی دراصل میز پر بیٹھنے والے شخص تک کتنی توانائی پہنچتی ہے۔
لیکن اہم بات یہ ہے کہ جگہ کا انتخاب بہت اہم ہے۔ اگر آپ لائٹ کو بہت نیچے لٹکائیں، تو مہمانوں کو ایسا لگے گا کہ وہ کسی ہیٹ لیمپ کے نیچے بیٹھے ہیں – یہ بہت زیادہ گرمی ہے۔ اگر لائٹ کو بہت اونچائی پر لٹکایا جائے، تو حرارت ٹیبل تک پہنچنے سے پہلے ہی فضا میں غائب ہو جاتی ہے۔ عام طور پر ہم یہی سمجھتے ہیں کہ تقریباً 2.5 میٹر کی بلندی سب سے مناسب ہے۔
نتیجہ
اسے ایک موسمی مشکل کو سال بھر کی آمدنی میں تبدیل کرنے کا طریقہ سمجھیں۔ اگر آپ اپنے باہری علاقوں کو تین یا چار ماہ تک کھولے رکھ سکیں، تو یہ آلات جلد ہی اپنی لاگت کو پورا کر دیں گے، صرف اضافی مہمانوں کی وجہ سے ہی۔
لیکن ایک بات یاد رکھیں: ان ہیٹروں کو عام وال پلگ سے نہ جوڑیں۔ یہ ہیٹر بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں۔ اگر آپ انہیں عام گھریلو سرکٹ سے جوڑیں، تو شاید جمعہ کی رات میں سرکٹ بند ہو جائے۔ اپنے لئے اچھا کریں، اور کسی الیکٹریشن سے رابطہ کریں تاکہ وہ یہ چیک کر سکے کہ آپ کا سرکٹ اس بوجھ کو سنبھال سکتا ہے یا نہیں۔ یہ تو چھوٹی سی قیمت ہے، لیکن اس سے کھانے کے وقت بجلی کی بندش سے بچا جا سکتا ہے۔