Chauffages infrarouges à plafond élevé : transformer l’hiver en une opportunité pour les restaurants en plein air
parlons de la manière de maintenir une atmosphère agréable dans votre patio lorsque les températures chutent. Nous avons conçu ces chauffages infrarouges à plafond élevé justement pour cela : pour lutter contre le froid dans les espaces de restauration en plein air et ainsi garder vos tables occupées. L’idée est simple : chauffer vos clients sans le bruit ni les courants d’air causés par les systèmes de chauffage par air forcé. Ainsi, l’hiver ne signifie plus des soirées tranquilles…
Puissance et portée : un chauffage qui atteint toutes les zones
Les patios sont de grands espaces ouverts, et ces chauffages ont été conçus pour y faire face. Ils fonctionnent à 400 V, plutôt qu’à 220 V comme c’est habituellement le cas. Cette tension supplémentaire permet de générer suffisamment de chaleur pour atteindre même les zones les plus éloignées – soit entre 15 et 20 pieds. Ainsi, même les tables les plus éloignées bénéficient de la chaleur.
Une puissance de 2500 W, concentrée dans un tube de 300 mm, permet de diriger toute cette énergie vers les endroits où se trouvent les gens. Cela permet de chauffer directement les personnes assises, sans que la chaleur ne se disperse à cause du plafond haut.
Comment ça marche ? Rapide, robuste et simple
Ce qui fait fonctionner ces chauffages, c’est un élément halogène à ondes courtes situé à l’intérieur d’un tube en quartz. Il s’allume presque instantanément, ce qui vous permet d’avoir de la chaleur en quelques secondes seulement. Le tube est recouvert pour résister aux cycles de chauffage et de refroidissement répétés, ainsi qu’aux conditions météorologiques difficiles.
Quant au connecteur, c’est un type R7s : solide, adapté aux utilisations industrielles, et capable de gérer des courants électriques importants en toute sécurité. Lorsque le tube arrive à la fin de sa durée de vie, il suffit de le remplacer par un nouveau.
Pourquoi c’est important pour votre restaurant
Pour un restaurant en plein air, cet équipement constitue une solution efficace pour faire face au problème du froid qui nuit aux revenus. La chaleur infrarouge est directionnelle, ce qui signifie qu’elle chauffe directement les gens et les tables, et non l’air ambiant. Ainsi, vous pouvez chauffer uniquement les zones utilisées, ce qui permet de réduire la consommation d’énergie.
Il y a cependant un point à garder à l’esprit : il s’agit d’une chaleur rayonnante intense. Il est donc important de veiller à ce que les endroits où les chauffages sont installés soient exemptés de tout matériau combustible, et qu’il y ait suffisamment d’espace autour pour éviter que les surfaces voisines ne deviennent trop chaudes.
Lorsque tout est bien configuré, les avantages sont évidents : votre patio reste utilisable, vos tables restent occupées, et les chauffages ne fonctionnent que lorsque c’est nécessaire. Le froid hivernal devient ainsi une source de revenus.