
Scaldatori a infrarossi ad alto rendimento: trasformare l’inverno in un vantaggio per i ristoranti all’aperto
Parliamo di come mantenere il proprio patio caldo quando la temperatura scende. Abbiamo progettato questi scaldatori a infrarossi ad alto rendimento proprio per questo scopo: per combattere il freddo nei locali all’aperto e garantire che i posti a sedere siano sempre occupati. L’idea è semplice: riscaldare i clienti senza il rumore e i correnti d’aria generati dai sistemi di riscaldamento tradizionali, così che l’inverno non significhi necessariamente serate poco affollate.
Potenza e raggio di azione: calore che raggiunge ovunque
I patii sono spazi estesi e aperti, e questi scaldatori sono progettati apposta per gestire tali condizioni. Funzionano a 400V, invece dei soliti 220V. Questa tensione più elevata permette loro di produrre un calore sufficiente per coprire distanze considerevoli – fino a 15-20 piedi – in modo che anche i tavoli più lontani possano godere del calore.
Una potenza di 2500W, concentrata all’interno di un tubo di 300 mm, permette di dirigere tutto il calore esattamente dove necessario, evitando che venga disperso dall’altezza del soffitto.
Come funzionano: veloci, resistenti e semplici da utilizzare
Il segreto del loro funzionamento risiede nell’elemento a halogeni a onde corte presente all’interno del tubo di quarzo. Questo elemento si accende quasi immediatamente, quindi il calore è disponibile già pochi secondi dopo aver premuto l’interruttore. Il tubo è rivestito per resistere alle sollecitazioni legate al riscaldamento e al raffreddamento ripetuti, nonché ai fattori climatici.
Il connettore è di tipo R7s: robusto, adatto per uso industriale e in grado di gestire correnti elevate in modo sicuro. Quando il tubo raggiunge la fine della sua vita utile, basta sostituirlo con uno nuovo.
Perché è importante per il vostro ristorante
Per un locale all’aperto, questa soluzione rappresenta una soluzione efficace per affrontare il problema del freddo, che può influire negativamente sui ricavi. Il calore a infrarossi è diretto: riscalda direttamente le persone e i tavoli, senza riscaldare l’aria circostante. In questo modo è possibile riscaldare soltanto le zone effettivamente utilizzate, riducendo così il consumo energetico.
C’è però un aspetto da tenere presente: si tratta di calore radiante intenso. Pertanto è necessario assicurarsi che le zone in cui vengono installati gli scaldatori siano libere da materiali infiammabili e che ci sia abbastanza spazio attorno per evitare che le superfici vicine diventino troppo calde.
Se tutto viene fatto correttamente, i benefici sono evidenti: il patio rimane utilizzabile, i posti a sedere sono sempre occupati, e gli scaldatori funzionano soltanto quando necessario. Così, il freddo invernale diventa semplicemente un vantaggio per il vostro ristorante.